Таверны на Родосе.
Этим летом мы отдыхали на греческом острове Родос. Для путешествия по острову мы арендовали машину, так было удобнее знакомиться с местными достопримечательностями. Однажды мы ехали из Прасониси в деревушку Хараки и по пути решили остановиться на каком-нибудь пляже искупаться и заодно пообедать.
Таким местом оказался пляж возле небольшого городка Геннади (Gennadi). Тихое и спокойное место вдали от шумных тусовочных пляжей и, главное, здесь в тени густых деревьев мы обнаружили великолепную таверну с названием «Thalassa».
После купания, как известно, аппетит усиливается. Мы уселись на удобные деревянные стульчики на свежем воздухе, под кроной огромного платана и к нам сразу же подошла милая девушка официантка. Любезно предложила меню, и пока мы выбирали блюда, она принесла нам инкрустированную в национальном стиле стеклянную бутылку холодной воды. В Греции вода везде очень вкусная, а в жару, которая в августе на Родосе была просто невыносимой, местная водичка показалась самой вкусной и живительной влагой на земле.
Девушка официантка приняла у нас заказ и принесла нам ещё одну бутылку воды, на этот раз пластиковую и сказала, что её мы можем забрать с собой в дорогу, как комплимент от заведения. Кстати сказать, бутылка воды оказалась очень кстати.
Еду в таверне «Thalassa» нам принесли быстро, без всяких проволочек, вдобавок, как и положено, поставили на стол оливковое масло в бутылочках и вкуснейший поджаренный на масле с чесноком и специями хлеб. Всё это действо сопровождалось улыбкой и не назойливым вопросом, всё ли нас здесь устраивает и чтобы мы ещё пожелали.
Таверна "Thalassa"
Жаренный греческий хлеб с чесноком
Помимо прекрасного обслуживания, еда оказалась очень вкусной. Мы заказали греческий салат, жареное мясо с луком и запеченные овощи.
Очень приятное обслуживание, великолепный вид на море, тишина и тень от деревьев сделали наш обед незабываемым, даже вздремнуть захотелось в таком умиротворенном месте. Сама атмосфера в таверне «Thalassa» располагает к тихому и умиротворенному отдыху. Причем, мы совершенно не ожидали, что где-то вдали от туристических мест на почти диком пляже может оказаться такая чудная таверна с такой вкусной едой и приятным обслуживанием. В качестве комплимента нам принесли по куску сочного сладкого арбуза. Эту таверну на Родосе хочется отметить, как одну из самых романтичных и лучших, пятерка за обслуживание и за всё.
Путешествуя по Родосу на машине, мы заезжали ещё в одну очень приятную таверну, которая называется «Panorama». Главным достоинством этой таверны на Родосе является чудесный вид на пляж Tsampika beach. Эта таверна расположилась прямо возле дороги недалеко от монастыря Tsampika. Столики таверны спрятаны под кронами деревьев, ветви которых переплетают какие-то вьющиеся растения. Атмосфера в этой таверне Родоса вполне греческая, официанты, как нам показалось, местные греки, обслуживают хорошо, но не очень торопятся. Несмотря на то, что на всю таверну было занято только три столика, подойти к нам не спешили. Счет тоже дожидались достаточно долго, к тому же комплимента нам никто не предложил. Этой таверне ставим твердую четверку.
Интерьер таверны "Panorama"
Вид из таверны на пляж Тцампико
Неизгладимое впечатление от посещения у нас оставила белоснежная таверна в поселке Калифея с названием «Caldera». Оформлена она в стиле белоснежных греческих домиков с синими крышами, которые можно встретить на острове Санторини. Таверна «Caldera» широко известна среди туристов и пользуется заслуженным авторитетом не только среди приезжих, но и местных жителей. В ней можно часто увидеть греков, отмечающих какое-то свой семейное торжество или праздник.
С первых минут, как только вы вошли в «Кальдеру», создается впечатление, что вас здесь уже давно ждали и вам искренне рады. Хозяева таверны греки, это их семейный бизнес и персонал у них приветливый и внимательный, если что не так, реагируют мгновенно, что, согласитесь, очень приятно. Обслуживание на высшем уровне, еда вкусная и по-настоящему греческая, причем порции достаточно большие. Еду готовят на открытом огне, а не разогревают её в микроволновке, как это становится популярным во многих тавернах в туристических местах.
В таверне «Кальдера» можно отведать все самые основные греческие блюда, такие, например, как мусака или осьминога в кляре. Причем осьминога подают не жесткого резинового, а старательно отбитого, т.е. мягкого, которого приятно жевать. Также в меню таверны «Кальдера» достаточно и всевозможных местных морепродуктов, среди которых рыба барабулька, мидии и даже мелкие креветки с острова Халки, которых употребляют неочищенными. А вино достойно наивысшей похвалы, как красное, так и белое. Немаловажно и то, что в таверне есть бесплатный wi-fi, небольшая детская площадка, а некоторые официанты говорят по-русски.
Вечерами в таверне играет живая национальная музыка и найти свободный столик не просто, а это уже показатель. Таверна «Кальдера» в нашем рейтинге получает наивысший бал, твердую пятерку.
Таверны Родоса многочисленны и разнообразны, их очень много и в каждой можно найти свои плюсы и недостатки, как говориться, на вкус и цвет. Но есть такие таверны, которые западают в душу надолго и даже на всю жизнь. О них хочется рассказать всем своим друзьям и знакомым и обязательно порекомендовать заглянуть в неё хотя бы на чашечку кофе. Если у вас есть такие таверны на Родосе, приглашаем поделиться своими впечатлениями, возможно, кому-то ваши советы очень пригодятся.