Самые актуальные отзывы о путешествиях и отдыхе, фото, видео и рассказы туристов, описание достопримечательностей, самостоятельный туризм, путеводители по городам и странам, туризм и отдых

 

 

 

 

 

Save on your hotel - www.roomguru.ru

 

ПОИСК ОТЕЛЯ

Booking.com

АВИАБИЛЕТЫ

А вы были в пивной Хофбройхаус? А мы были. Это в Мюнхене.

Город Мюнхен привлекает туристов не только своей историей и архитектурными памятниками, но и, конечно же, своими пивными. Самая известная и знаменитая из них, это пивная Хофбройхаус (придворный пивной дом). История этой самой старой мюнхенской пивной заслуживает особого внимания. Хофбройхаус, это самая известная мюнхенская достопримечательность.

В XV веке жил в Баварии такой герцог Вильгельм V, который очень любил пиво. Причем он его не только любил, но ещё и употреблял в огромных количествах. Но была небольшая проблема: пиво приходилось завозить из соседней Саксонии и за это приходилось отстегивать не малые деньги. И вот тут-то герцог и решил, что может проще самим производить пиво, чем импортировать его издалека?

 

 

Как появилась пивная Хофбройхаус.

 

   Идея эта понравилась всему двору и таким образом в Мюнхене появляется первая в истории Придворная пивная, которая начала производить темное пиво для придворных и царствующих особ. Но это для начала. В последствии производство пиво расширилось и кроме темного появилось и светлое. А появилось оно с подачи герцога Максимилиана I, сына Вильгельма, который не любил пиво темное, а любил как раз наоборот, светлое.
   Пиво пришлось по вкусу всему двору. К тому времени, прежняя местная пивоварня уже не успевала производить пива на всех. Спрос опережал предложение. Поэтому было принято решение построить новую пивоварню на улице Плацль. Однако, на строительство требовались деньги, а их, как всегда, не хватало. Даже на пиво. Но выход на такое дело был найден оперативно: пиво из придворной пивоварни разрешили продавать во всех мюнхенских трактирах и не только богатым горожанам, но и простолюдинам. С тех пор пиво считается здоровым и полезным напитком и уже в 1828 г. герцог, к тому времени уже король, решает открыть в Хофбройхаусе общедоступную пивную, в которую могли свободно заходить абсолютно все. Вместе с этим король снижает и цену на пиво, что делает его ещё более доступным.
   Шло время, пиво становилось в Баварии всю популярнее и популярнее и его снова перестало хватать всем горожанам. И тогда Луитпольд Баварский решает для пивоварни построить новое здание на улице Иннере-Винер. Таким образом пивоварня из Хофбройхауса переезжает на новое место, а в самом Хофбройхаусе на Плацль открывается гастрономическое учреждение, т.е. пивной зал. Так появилась пивная Хофбройхаус.
    Некоторые историки утверждают, что именно в пивной Хофбройхаус в 1920 г. была создана Национал-социалистическая немецкая рабочая партия и, что именно здесь Гитлер зачитывал свою программу.

 

 

Интерьер пивной Хофбройхаус в Мюнхене.

 

 

Зал первого этажа.


   Пивная Хофбройхаус рассчитана на 4 000 посадочных места и имеет несколько залов. Самый большой из них Швемме, который находится на первом этаже. Вы заходите в этот зал через главный вход и перед вами множество деревянных массивных столов с такими же деревянными скамейками. Не пугайтесь, свободное место вам всегда найдут. На некоторых столах русскими буквами нацарапано что-то вроде «Киса и Ося были здесь», а если присмотреться, то даже можно найти имена известных людей. В  этой мюнхенской пивной бывали многие знаменитости, что не удивительно. История пивной Хофбройхаус очень богатая, так что это не просто мюнхенская пивнуха, а культовое место, почитаемое многими баварцами. Практически все экскурсии по Мюнхену заканчиваются её посещением.
   В центре зала играет национальный оркестр в национальных костюмах. Что удивительно, в этой пивной пиво пьют даже те, кто к нему равнодушен. Причем пиво здесь проскакивает в желудок практически не заметно. Вы можете выпить литровую кружку и даже этого не заметить. Возможно, такое потребление связано с качеством пива, которое изготавливают в Баварии из натуральных продуктов, солода и хмеля. Кто путешествовал по Баварии, наверняка замечали растущие вдоль дорог плантации хмеля.
   Но в Хофбройхаус не за каждый стол вас посадят. Есть здесь именные столы, зарезервированные только за постоянными посетителями. Рядом с ними находятся шкафы с именными кружками, их можно видеть через стеклянные дверки. Место под именную кружку передаётся по наследству и приобрести его не просто. Всего в ячейках 424 кружки, можете пересчитать.

 

 

 

Стелажи с именными кружками.


   На втором этаже разместился другой пивной зал с названием Бройштюберл. Обусьтроенн он в стиле ретро, а на стене висит портрет одного из самых известных посетителей Хофбройхауса Моцарта. Любил пивко великий композитор. Ещё есть зал на третьем этаже и зал под открытым небом на крыше.
   Кроме пива в пивной можно и просто покушать. Знаменитые белые баварские колбаски weisswurst со сладкой горчицей идут у туристов на ура. Немцы говорят, что их нужно есть в первой половине дня, т.к. они очень свежие, а концу дня их вкус, мягко говоря, меняется. Вообще меню в  Хофбройхаус достаточно разнообразно, здесь можно очень вкусно и сытно покушать, например, заказать настоящую баварскую рульку. К тому же есть меню на русском языке. Кстати, бесплатные туалеты находятся в каждом зале в противоположной от входа стороне.

 

 

 

Меню в Хофбройхаус на русском языке.


   В пивной можно приобрести на память глиняные пивные кружки и стеклянные бокалы с символикой пивной. Магазин кружек и сувениров находится сразу направо при входе в зал первого этажа. Цены на такие кружки начинаются от 25 евро и выше, зависит от формы кружки, объёма и материала, из которого она изготовлена.

 

 

 


   Найти пивную Хофбройхаус просто, нужно доехать до станции метро Мариенплатц и далее немного пройти в сторону Максимилианштрассе. Если заблудитесь, то вам любой подскажет. Точный адрес:  München, Platzl 9, время работы с 9.00 до 23.00 ежедневно.